正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 王革新
为积极回应群众对食品安全的关切,切实保障辖区群众舌尖上的安全,近期,上街区新安路市场监管所持续加大食品安全监管力度,采取“快速检测+监督抽检”相结合的方式,筑牢食品安全防线。
工作中,快速检测发挥了重要的前沿筛查作用。紧盯群众日常消费量大、关注度高的蔬菜水果农药残留、肉类及制品“瘦肉精”等兽药残留问题。执法人员携带快检设备深入农贸市场、商超等一线场所,对重点品种进行现场取样、即时检测,最快10分钟可出初步结果,实现风险隐患的快速筛查和初步锁定。
监督抽检为食品安全提供了更为权威、全面的技术支撑。依据国家食品安全监督抽检实施细则要求,严格规范买样、封样、送检、检验全过程,确保抽样过程合法合规,检验数据精准有效。对检测中发现的不合格食品,一律依法采取下架封存、溯源查处等措施,坚决防止流入餐桌。
截止目前,共完成监督抽检100余批次,食品快速检测60余批次,检验合格率达99.2%以上。下一步,市场监管部门将持续运用好“快速检测+监督抽检”的组合拳,扩大覆盖面,提高针对性,严把食品安全关,让群众“买得安心、吃得放心”。

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