为了进一步增强全民健康意识，普及健康生活方式，5月20日上午，高新区公共事业部在郑州西区中医院举行2025年“三减三健”专项行动启动仪式，参加活动的有郑州市疾控中心、高新区公共事业部相关负责人、高新区各医疗机构领导、医疗机构医务人员和辖区居民群众等500余人。专项行动以推进健康建设为目标，坚持政府主导、部门协作、社会动员、全民参与，以“和谐我生活，健康高新人”为主题，以合理膳食和适量运动为重点，以健康教育、健康促进为手段，以“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康骨骼、健康体重）活动为切入点，广泛宣传健康生活方式相关知识，积极营造健康支持性环境，提升全民健康意识。

活动现场气氛热烈，通过健康生活方式科普讲座和现场义诊等形式，为居民群众传递健康生活方式，推动“每个人是自己健康第一责任人”的理念深入民心。之后，各级医疗机构将开展为期三个月的“三减三健”专项行动，将采取线下活动与新媒体线上传播相结合的方式，号召大家积极参与到“三减三健”的活动中来，做健康生活方式的实践者和受益者，为共同推进健康高新建设而努力。

“三减三健”科普知识

什么是“三减三健”？三减：减盐、减油、减糖三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼二、如何做到“三减三健”？

（一）减盐

健康成年人每天食盐不超过5克。

1家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。

2.减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

3.少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

4.购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。

5.多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

6.盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。

（二）减油

健康成年人每天摄入不超过25克。

1.烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器具，均可减少用油量。

2.家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。

3.高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。

4.少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。

5.购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。

（三）减糖

中国居民膳食指南推荐成年人添加糖摄入量不超过50g/d，最好控制在25g以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

1.儿童青少年不喝或少喝含糖饮料。含糖饮料是儿童青少年摄入“添加糖”的主要来源，建议不喝或少喝含糖饮料。

2.减少食用高糖类包装食品。建议减少饼干、冰激凌、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率。

3.烹饪过程少加糖。家庭烹饪过程少放糖，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，减少味蕾对甜味的关注。

4.用白开水替代饮料。人体补充水分的最好方式是饮用白开水。

（四）健康口腔

口腔健康的标准：是牙齿整洁、无龋齿、无痛感、牙龈色泽正常，无出血现象。

1.早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟，睡前刷牙更重要。

2.定期口腔检查，每年至少洁牙（洗牙）一次。

3.出生开始清洁口腔，尽早治疗乳牙疾病，保护恒牙健康。

4.涂氟和窝沟封闭是安全有效地预防龋病的措施。

5.使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝。

6.及时修复缺失牙齿。

（五）健康体重

定期测量体重指数（BMI）
1.维持健康体重学《指南》，吃动平衡是关键。

2.经常测量体重和腰围，自身变化早知道。

3.计算体重指数（BMI），成人18.5≤BMI<24.0为正常。

4.男性腰围不超85CM，女性腰围不超80CM，预防中心性肥胖。

5.减重关键在减脂，科学控制体重，不盲目过度减重。

6.儿童青少年预防肥胖可减少成年患多种慢性病的风险。

（六）健康骨骼

健康的骨骼是强健体魄的基础，骨质疏松是可防可治的慢性

1.营养、运动、晒太阳，有利于促进或保持骨量。

2.科学运动防损伤，爱护全身骨骼和关节，持续保持行动力。

3.儿童青少年端正身姿和体态，少久坐多锻炼。

4.40岁以上人群应检测和了解自身骨密度，预防骨质疏松症。

5.老年人应重视力量和平衡能力练习，预防跌倒防骨折。

记者 孙庆辉 通讯员 王梦瑶 文/图