6月13日晚,位于四川南充嘉陵江畔的清晖阁广场灯火璀璨。一场名为“南充锅盔凉粉・千对情侣同享”的文化盛宴,作为“文化和自然遗产日”宣传展示活动,以美食为媒、爱情为引,吸引了千对情侣和万名群众齐聚一堂。国际友人争相打卡,非遗魅力在舌尖与心间交织,点燃了南充城的浪漫之夜。

夜幕下的清晖阁广场人潮涌动,空气中弥漫着锅盔的酥香与凉粉的麻辣。千对情侣身着传统服饰,在非遗老师的指导下亲手制作“爱心锅盔”。揉面如太极般柔韧,烤制似川剧变脸般利落,凉粉浇头画龙点睛般点缀其上。情侣们互喂凉粉的瞬间,辣到脸红心跳,甜蜜溢满全场。一位参与活动的年轻人笑道:“这哪是吃饭?分明是看非遗行为艺术!”

全国道德模范提名奖获得者何艳也来到现场,为非遗美食点赞:“锅盔裹着凉粉的酥脆爽滑,麻辣鲜香在舌尖炸开,简直是味觉的交响乐。”国际友人更是疯狂心动,纷纷举起手机拍照打卡,连声称赞:“中国非遗美食太有魅力了!”

活动的非遗舞台成为另一处焦点。川北大木偶戏绝活秀惊艳亮相,木偶在艺人手中灵动翻飞;川北灯戏的诙谐表演引得观众笑声不断;茶艺表演的雅致与六合拳的刚劲相映成趣。台下掌声如雷,传统文化在这一刻“秒变潮流单品”。

现场观众李先生感叹:“这些非遗技艺过去只在老一辈口中听说,今天亲眼见到,才知道它们如此鲜活!”非遗老师傅现场教学的“锅盔36式”更是圈粉无数,揉面、烤制、浇汁一气呵成,年轻情侣们直呼:“非遗比奶茶还上头!”

活动通过南充文旅抖音号、微博、南充融媒APP等平台全程直播,吸引了超50万网友在线观看。弹幕疯狂刷屏:“南充非遗YYDS!”“求锅盔凉粉代购!”网友“嘉陵江的风”留言:“这波狗粮我啃得心甘情愿!”更有在外游子动情写道:“乡愁和非遗,让我对南充的眷念更深了。”

活动中,“美食+爱情”的双重主题成功击中年轻群体。00后情侣小陈和小王在直播中互动:“让文物在舌尖上跳舞,让非遗在爱情里发芽——这就是南充给我们的浪漫!”

本次活动由南充市文化广播电视和旅游局、顺庆区人民政府联合主办,南充市文化馆、顺庆区文化广播电视和旅游局承办。政府搭台、民间唱戏的模式,让非遗从“深闺”走向大众。主办方代表表示:“我们希望通过创新形式,让非遗‘活’在当下,融入生活。”

清晖阁亮灯的瞬间,专属南充的“甜蜜”被定格。情侣们在非遗坐标前合影,将这场文化狂欢化作永恒记忆。

当千对情侣的笑颜映亮嘉陵江的夜空,当锅盔凉粉的香气萦绕千年古城,南充非遗完成了一场跨越时空的浪漫对话。正如网友所言:“愿非遗薪火如锅盔般酥香绵长,愿天下爱情似凉粉般麻辣滚烫!”这场舌尖与心灵的双重盛宴,不仅解锁了文化遗产的新表达,更让世界看见:非遗,可以很年轻,也可以很浪漫。南充文旅与大众的约定仍在继续——下一场非遗狂欢,江湖再见。(石先静、三多、易青海、唐敏)

供稿：南充绸都在线全媒体中心