跟着去学了新的小吃,螺蛳牛杂麻辣烫,搭配性有很多种,可以是螺蛳粉的菜品也可以是牛杂的菜品,还可以加入麻辣烫,汤底主要是螺蛳粉的汤底,牛杂要学会处理牛杂各个部位,操作难度不高,我这段时间都学了,挺快的,看看我的成果。

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