出品丨鳌头财经

玻汾调作杭州味，满街清光入盏来。不负诗侠当日语，清香今向少年开。

10月30日至11月1日，“恰如其汾 杭州调调——2026汾酒城市巡游计划”落地杭州核心商圈湖滨步行街，打造了一场融合文学体验、音乐现场、创意调饮、潮玩互动与城市美学的沉浸式青年文化活动。

“恰如其汾”杭州站现场

活动不仅推出了多款符合当下消费趋势的新潮酒饮，更传递出“恰如其汾”的松弛生活态度，现场体验获得杭州青年群体的广泛好评，不少参与者用“有调性，来了不烧心”来形容这次和汾酒的新鲜相遇。

在白酒行业深度调整、代际消费迭代的关键节点，汾酒把传承数千年的白酒文化，真正接入了当代都市人的日常松弛生活场景，也为整个白酒行业探索出了一条传统文化向新生长、代际共生的可持续路径。

千里清香赴杭城，调出“恰如其汾”式美好

从杏花村到西子湖畔，汾酒与杭州的文化羁绊绵延至今。江南文人的清雅酒心，与汾酒的清香风骨早已遥遥相契。

清代美食家、诗人袁枚以杭州才子的身份，在《随园食单》中专辟“茶酒单”品评天下佳酿，在十一种名酒、仅两款白酒的名录里，将山西汾酒列为白酒品类的头名。

“欲买桂花同载酒，终不似，少年游。”八百多年前，“诗侠”刘过笔下一句“欲买桂花同载酒”，在杭州湖滨步行街撞进了现实。

活动现场，电音DJ的律动、机器人互动带来的赛博感、非遗文创市集的烟火气彼此碰撞，多元元素交织，打破了传统品酒形式，让大家眼前一亮。

杭州站限定特调

与此同时，调酒师Aliex带来城市限定特调“杭州调调”：以玻汾为基底，加入仙居东魁杨梅、玫瑰、青提、柠檬与绿薄荷，层次柔和，入口温润，兼具古典意趣与时尚之感。新杭州青年们手捧特调，在微醺中畅聊，构成了湖滨步行街生动一景。

一面是沉淀千年的江南古韵，一面是领跑全国的数智新潮，两种气质在杭州城中相融相生、相得益彰，这份与生俱来的包容力，与汾酒传承千载始终坚守清香底色，却从未停止迭代融入时代的品牌精神，形成了跨越地域的深度共鸣。

这份包容落到当下的调饮热潮中，展现得格外直观，龙井的清苦茶香、江南鲜果的饱满果香、时令花草的淡雅清香，与汾酒干净无杂味的清香酒体相遇时，不会出现风味冲突，反而能互相托举彼此的特质，调出一杯杯风味协调、口感舒适的“恰如其汾”式美好。

三重同频见默契与“杭州调调”双向奔赴

所谓“恰如其汾”，有着两层清晰的内涵，它首先是汾酒“清香纯正、入口绵甜”的品质表达，同时更是当代年轻人普遍崇尚的生活美学——自带松弛感，不骄不躁，始终保持清醒自持的状态，在快节奏的生活里，守住万事恰到好处的分寸感与生活智慧。

而大家熟悉的“杭州调调”，本就是这样一种不紧不慢、从容有度的生活节奏。

著名作家麦家现场发言

正如作家麦家在活动现场所言，杭州的青山软水，与汾酒清香、绵长的感觉十分匹配，今天汾酒来到杭州，是来对了地方、他还用一个“酒与月亮”的比喻打开酒的精神维度：粮食提纯为酒，阳光生成月光，酒与月光虽不是生存的必需品，却能让世界免于单调寡淡，让人的内心被照亮，让思念、惦念和打量自己的热情成倍生长。

城市限定特调“恰如其汾·杭州调调”

基于层层递进的精神共鸣，汾酒与“杭州调调”的这场双向奔赴，恰好印证了那句“金风玉露一相逢”，最终形成了三重深度同频：

一是腔调同频，杭州的江南雅致遇上汾酒的清香纯粹，是三晋文脉与江南气韵跨越千里的默契呼应。

二是调和同频，杭州的年轻群体既看重生活品质，也乐于分享新鲜体验，汾酒以“恰如其汾”的平等姿态，和年轻人一同探索更多有趣有料的全新生活方式。

三是乐调同频，整场活动成了一场所有参与者都能走进、能体验、能共情的沉浸式玩酒乐园。

桂花汾酒把千年词意酿成杯中清光，一口下去，是江南桂香撞上千年清香，让你在微醺里，重遇少年游的松弛。

战略升维破惯性，落地四大年轻化布局

作为清香赛道的标杆品牌，汾酒早已将年轻化确立为企业级核心战略，跳出行业普遍的表层营销路径，依托深度消费者共创模式，完成了从产品定义、场景搭建到体系支撑的全链路系统性重构。

2025年，汾酒正式启动年轻化1.0战略，首次将年轻化拉升至与全国化、国际化并行的企业核心战略维度，彻底打破了行业内“年轻化等于短期营销活动”的惯性认知，把面向新生代的长期布局上升到了决定品牌未来生命周期的战略高度。

在同年召开的全球经销商大会上，汾酒更进一步将“真情共鸣，彼此成就，与消费者共创未来”纳入品牌顶层设计，为全体系年轻化转型锚定了“以用户为核心”的底层逻辑。

以汾酒 观世界

基于这套顶层框架，汾酒近期进一步清晰落地四大年轻化布局方向：

产品端，聚焦新生代初次饮酒场景，重点开发100毫升及以下轻量小瓶装汾酒、竹叶青酒和杏花村酒，从口味、容量、价格维度全面降低年轻人接触白酒的门槛；

场景端，借鉴“观汾思维”的成熟运营经验，不再局限于传统门店的卖货属性，将专卖店、终端网点、特色餐馆、潮流酒吧全面升级为与年轻消费者互动共创的线下阵地；

IP端，持续深耕“大家都爱汾酒”等用户共创类活动，以每月更新的节奏输出新鲜内容，让年轻人成为品牌内容的创作者；

系统端，以“与年轻消费者共创”为主线，同步推进产品研发、营销传播、组织管理的全链条创新，为长期战略落地提供稳固的体系保障。

以千年清香锚定年轻向新路径，汾酒正走出一条白酒代际共生的全新样本。

抓住“共创”二字本质，年轻人成品牌“共建者”

“得欢当作乐，斗酒聚比邻。”“击筑饮美酒，剑歌易水湄。”古人们以酒为纽带，探索全新生活方式的共创内核。

汾酒恰好接住了这份跨越千年的酒文化内核，牢牢抓住了“共创”二字的本质，把他们从“旁观者”变成品牌的“共建者”：从城市限定特调的风味共创，到线下活动场景的玩法共创，再到白酒新表达的内容共创，让年轻人的审美、想法与创意，都能真正落到汾酒的产品与体验里，让传承千年的清香白酒，在当代年轻人的手里玩出全新的模样。

“大家都爱汾酒”抖音挑战赛

这套逻辑早已落地为可感知的具体动作：汾酒连续多年在抖音发起“大家都爱汾酒”挑战赛，彻底放开创作边界，让年轻人的想象力与创造力充分释放，无数用户自发探索出果味特调、冰咖混搭等全新喝法，在亲手创造的过程中不断加深对清香型白酒的认同。

而“恰如其汾”系列城市巡游，更是把共创场景直接搬到年轻群体的生活主场：从成都东郊记忆以“巴巴适适”的松弛姿态和川蜀青年自在玩在一起，到广州永庆坊以“好彩好彩”的吉庆表达和广府文化同频共振，再到杭州湖滨步行街以“杭州调调”的江南气质和本地青年深度共鸣。

年轻人现场互动

当整个白酒行业都在寻找代际衔接的破局之路时，汾酒以“共创”为核心锚点，把千年清香的文化厚度转化为面向新生代的品牌温度，为中国传统白酒的跨代传承与长期生命力，开辟出一条真正可持续的行业新范式。