正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 程璐阳

夏季是食品安全问题的高发季节，为保障辖区内食品安全，增强辖区居民食品安全自我防护意识，近日，上街区峡窝镇博文社区新时代文明实践站开展食品安全专项检查行动。

检查聚焦超市、餐饮店、后厨等重点场所，对辖区20余家餐饮门店开展全覆盖检查。针对后厨重点检查操作台、地面、排水沟、垃圾桶周边是否清洁无油污、无积水；燃气安全重点检查燃气灶具、连接软管是否老化、龟裂、被高温炙烤；可燃气体报警装置是否安装规范且在高温环境下仍能正常有效运行、证件有无过期等。对辖区商超等经营场所食品的保质期、是否有假冒伪劣商品、卫生保洁是否达标等情况进行了仔细检查。同时，向商家进行食品法律法规宣传，增强商户的食品安全意识。

此次专项检查有效提升了辖区商户的食品安全责任意识与规范经营水平。下一步，博文社区将持采取“定期检查+随机抽查”相结合的方式，开展食品安全排查。全面提升辖区食品安全保障水平，坚决守护好居民“舌尖上的安全”。