为帮助辖区中老年人了解日常饮食中的健康隐患,树立科学的饮食观念,6月11日,在郑州航空港区社会事业局与八千办事处的支持下,八千社工站在小合庄村开展“健康生活 快乐晚年”中老年人健康养生小组第二节,本节的活动主题是“畅快的陷阱——饮料”与“重口味的陷阱——盐”。
活动伊始,社工通过图文并茂的挂图,开启了知识科普环节。在讲解“畅快的陷阱——饮料”时,社工详细剖析了常见饮料的危害,提到碳酸饮料,社工指出:“像可乐、雪碧这类碳酸饮料,含有大量磷酸和二氧化碳,长期饮用不仅会腐蚀牙齿表面的牙釉质,导致牙齿敏感、龋坏,还会因其中的高糖分带来肥胖问题,一罐500毫升的可乐含糖量就达54克。”对于深受大家喜爱的奶茶,社工强调:“多数奶茶是奶精、茶粉、糖和添加剂的混合物,奶精中的反式脂肪酸会增加心血管疾病风险,一杯普通中杯奶茶的含糖量远超每日建议摄入量,长期饮用易引发糖尿病等问题。”现场中老年人听得聚精会神,不少人露出惊讶的神情,意识到平日里畅饮的饮料竟暗藏这么多健康隐患。
接着,在“重口味的陷阱——盐”部分,社工展示数据:“我国居民日均盐摄入量高达9.3克,远超世界卫生组织建议的5克上限 。”随后列举了高盐饮食与高血压、心脏病等慢性疾病的紧密联系,并特别提醒居民注意生活中的“隐形盐”:比如,一包速食面的调料包钠含量几乎占满全天推荐摄入量,100克腌萝卜的钠含量可高达1800mg。社工建议大家使用限盐勺,精确控制每日盐摄入量,同时尝试用葱姜蒜、柠檬汁、香料等替代部分食盐,为菜肴增添风味。
互动交流环节,居民们纷纷分享自己的饮食习惯和感受。李大爷感慨到:“做饭的时候我总怕味道淡,盐放得多,看来得慢慢调整口味了。”大家你一言我一语,现场气氛热烈。
此次活动,让辖区中老年人深刻认识到饮料和盐摄入不当对健康的影响。下一步,八千社工站将持续开展更多健康主题活动,助力中老年人养成健康生活习惯,拥抱美好生活。