中原网讯（鲁梦丽 通讯员 吴梦翔）为提升工作人员检测水平，强化食品安全监管能力，5月29日，经开区市场监管局组织开展2025年度食品安全快速检测技能培训。经开区市场监管局食品相关业务科室及8个市场监管所业务骨干参与。

培训邀请专业技术人员，围绕食品快检技术，从基础理论、先进快检设备操作，到常见食品检测项目及注意事项等方面进行系统授课。培训采用理论与实操结合的方式，参训人员既深入学习了检测原理，又通过现场大量实操掌握了快检技术要点。实操现场气氛热烈，大家专注操作细节、记录要点，并就检测疑问现场请教。

培训结束后，经开区市场监管局党总支委员、副局长赵云福总结讲话，强调食品安全关乎群众健康和生命安全，食品快检是重要监管手段。他要求工作人员重视培训内容，日常工作中熟练运用技能，严谨检测，确保数据准确可靠，同时鼓励持续学习、提升专业能力，为食品安全监管提供坚实技术支撑，守护群众“舌尖上的安全”。