中秋佳节将至,为传承中华传统民俗文化,拉近邻里之间的距离,营造团圆和睦的节日氛围,近日,管城回族区陇海马路街道新郑路社区新时代文明实践站以“我们的节日·中秋”为主题开展“邻里共月圆·爱在中秋”中秋手工月饼DIY公益活动,辖区30余名居民欢聚一堂,共赴甜蜜中秋之约。
活动现场,长桌上整齐铺好防护薄膜,冰皮面团、各式馅料、月饼模具、手套等物料一应俱全。居民们戴上一次性手套围坐长桌,有白发长者、青年家长,还有不少小朋友,老少同堂,其乐融融。
活动开始后,志愿者向大家讲解了中秋节的民俗由来,一步步示范揉皮、分剂、包馅、压模的制作技巧。居民们兴致高涨,纷纷动手体验。大家围坐在一起,揉面团、包馅料、压花模,互相交流制作心得,欢声笑语不断。大家一边制作月饼,一边闲话家常,原本陌生的邻里在协作中慢慢熟悉。不一会儿,一个个造型精致、软糯可爱的月饼陆续成型。大家捧着自己亲手制作的月饼,脸上满是成就感,准备带回家和家人分享这份专属的中秋甜蜜。
小小的月饼,承载着传统文化,也串联起邻里之间的温暖。此次月饼DIY活动,不仅让居民在动手实践中感受传统民俗魅力,还以美食为纽带增进邻里互动,打破邻里隔阂。
记者 冉红政
统筹:闫佳佳
编辑:王洋
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