近日，瓦库品牌旗下郑州17号店正式获得由美国绿色建筑委员会（USGBC）开发、GBCI认证的LEED铂金级认证。铂金级是LEED绿色可持续发展评估体系的最高级别，这也是国内中式传统茶馆业态中，首个获得这一国际顶级绿色认证的案例。

7月22日，瓦库在郑州17号店举行绿色可持续发展LEED铂金认证专家座谈会。中共河南省委咨询组研究员、河南省社会科学院原院长张占仓，河南省社会科学院历史与考古研究所副所长、研究员李乔，河南省社会科学院《区域经济评论》杂志社副社长、研究员安晓明，瓦库品牌持有人赵少君及多家中央驻豫媒体、河南主流媒体代表参会。

长久以来，中式茶馆在公众认知中多被定位为品茗、社交与文化消费的单一场所。伴随市场对“轻文旅空间”与复合业态需求的持续提升，茶馆行业竞争已转向品牌文化、空间设计与可持续运营的综合能力较量。此次瓦库斩获LEED铂金级认证，打破了传统茶馆既有发展模式。LEED铂金级认证涵盖能源效率、水资源利用、材料资源及室内环境质量等多维严苛指标，瓦库的实践表明，兼具东方美学与人文底蕴的传统空间，同样可在环保、节能与健康运营上达到国际顶尖水准。

瓦库1号店于2005年前后落户西安高新区，品牌原创人、总设计师余平教授多年考察中国古民居，将闲置老砖、旧瓦、老木头用作建筑主材。二十年间，土、石、木、砖、瓦五种传统材料被持续复用，减少新材消耗与碳排放。品牌持有人赵少君在座谈会上表示，瓦库从创立之初即倡导可持续生活方式，让旧材料承载的记忆在新空间延续，同时通过设立南丁文学奖、举办“瓦库朗读”及艺术展览等文化活动，将人文关怀纳入绿色实践。此次座谈会上，瓦库系统梳理了二十年绿色探索经验，发布《瓦库品牌可持续发展之路的十大维度》，从理念落地、运营管理、资源循环等方面呈现其发展路径。

张占仓指出，瓦库以旧瓦为媒、以清茶为纽带、以简餐为特色，走出兼具东方美学、绿色建筑与茶饮文化传承的可持续发展道路。LEED铂金认证是对其长期实践的权威印证，瓦库依托循环、共生、人本、美育四大方向，将低碳建造、健康经营、文化传播融为一体，为服务业绿色转型提供了全新范式。

李乔认为，瓦库获此认证是中华传统“天人合一”营造智慧与国际绿色建筑标准深度契合的成果，打破了“中式空间需依附海外标准才有价值”“传统经验可覆盖全部现代绿色需求”的偏见，为中原文化空间打造出古今共生样本。

安晓明谈到，瓦库二十年坚持慢扩张的长期主义，从旧材新生、自然共生、在地化门店打造、健康餐食运营等维度，将东方生活智慧与国际可持续标准深度融合，未来有望成长为中原文化空间走向全国的代表性品牌。

座谈会后，与会嘉宾实地参观了瓦库17号店，直观感受从建材循环利用到日常能耗管控的各项绿色细节，每一处设计均对应LEED铂金认证的严苛标准，也让大家切实体会到瓦库倡导的“生命平衡”生活哲学。在开放交流环节，媒体嘉宾与从业者围绕茶馆业绿色改造、既有建筑O+M类LEED认证落地难点及绿色品牌用户价值等话题展开互动。

“把一片本该被丢弃的旧瓦，重新变成可被触摸的记忆与可被呼吸的空间。”这是瓦库对“可持续”最朴素的长久回答。在“快资本”主导的新消费赛道中，瓦库坚持现做现上、使用可重复餐具，减少一次性物料，并经营中国传统六大茶类，旗下十五家门店获评五星级茶馆。围绕此次获奖，瓦库还公布了一系列后续动作：自八月起，瓦库17号店将在每周日推出“绿色开放日”，由讲解员带领公众了解土、木、砖、瓦、石这五种材料“第二次生命”的故事；同步推出以本地生态为原型的定制公仔，销售所得将捐赠动物保护组织。

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