民以食为天，文明用餐是社会文明的重要体现。近日，荥阳市索河街道龙湖社区组织开展“文明餐桌 美好‘食’光”主题活动，推动节约粮食、健康饮食理念深入人心。

活动中，社区工作人员、居民代表、社区民警与居民群众围坐一堂，共同探讨粮食安全的重要性，深入了解当前社会餐饮浪费现象的严重性。大家一致认为，要牢固树立“节约粮食”意识，积极践行文明、健康的饮食方式，推广绿色食材，提倡分餐制，让日常饮食不仅满足味蕾享受，更助力身体健康。

现场摆放的每一道菜肴都来自居民家中的厨房，色香味俱全，品种丰富，既有蒸菜、凉拌菜，也有炒菜和烧烤等。大家边品尝边交流，分享“文明用餐小妙招”“餐餐光盘”经验，探讨“运动与饮食”“健康与饮食”等方面的生活知识。在品尝营养、绿色、健康的“家常大餐”过程中，居民们更加体会到土地馈赠的珍贵，从心底树立起“节约粮食，绿色健康饮食”的高尚生活理念。

此次活动不仅丰富了索河街道基层社区的邻里文化生活，更有力倡导了“节约粮食、健康安全饮食”的餐饮新风尚。让传统健康、绿色的饮食理念深入人心，使文明用餐之风在社区悄然蔓延，营造出和谐、健康、文明的社区氛围。

记者 姚辉常 通讯员 牛方方 文/图