“黄河之水天上来,奔流到海不复回。” 这条滋养了华夏文明的母亲河,不仅润泽出万里沃野的丰收图景,更孕育出醇厚绵长、酱芝飘香的大黄河美酒。酒液中沉淀着春华秋实的轮回,凝结着匠心手作的温度,更承载着中国人世代相传的农耕文明与丰收信仰。
9 月 22 日,第五个 “中国农民丰收节” 来临之际,一场以 “大河丰穰 媒好共享” 为主题的秋分雅集,在黄河酒业生产厂区浪漫启幕。省内外 50 余位媒体嘉宾齐聚于此,以酒为媒,沉浸式解锁美酒风味,共庆丰收喜悦,共话品牌发展,赴一场文化与味觉交织的时节盛宴。
沉浸式溯源:从文化到工艺,读懂黄河酒魂
文化的深度,藏在可见的肌理里;匠心的密码,藏在酿造的细节中。活动中,媒体嘉宾循着专属体验动线,开启了一场 “解码大黄河美酒” 的沉浸之旅。
步入黄河酒文化展厅,黄河名酒带的千年底蕴缓缓铺展。通过泛黄的文献资料、斑驳的实物展陈,嘉宾们溯源大黄河美酒的起源与发展脉络,感受时光淬炼下的酒文化魅力 —— 从古代酿酒技艺的传承到现代品牌的崛起,每一段故事都与黄河文明紧密相连。
为探寻大黄河美酒独有的 “24113” 工艺精髓,嘉宾们沿着 “粮仓 — 酿造车间 — 工艺大厅 — 万吨陶坛库 — 包装车间” 的路线,亲历 “一颗粮到一滴酒” 的蜕变。在粮仓区,饱满紧实的优质原料整齐码放,企业对粮食品质的严苛把控可见一斑;踏入酿造车间,蒸煮的热气与发酵的酒香扑面而来,传统工艺与现代科技的融合场景震撼人心,蒸馏器中流淌的酒液,正是 “24113” 工艺的生动注脚;走进恒温恒湿的万吨陶坛库,数千只陶坛静默陈化,时间正悄然为酒体赋予更醇厚饱满的风味,空气中的馥郁酒香让人直观读懂 “陈化生香” 的奥秘。
参观尾声的 “自调酒体验区” 更添趣味。在专业调酒师的指导下,嘉宾们亲手调和酒体,搭配专属风味,在指尖互动中深化对大黄河美酒口感层次的理解,真切触摸到酿酒匠心的温度。
丰歌宴叙情:以酒为桥,共绘发展蓝图
暮色四合,华灯初上,“大黄河美酒秋分雅集暨河韵丰歌宴” 在园区内拉开帷幕。宴会以 “黄河与丰收” 为核心创意,菜品命名暗藏文化巧思,现场设置的自由调酒区备有桂花、玫瑰等辅料,供宾客随心创作个性化饮品。乐曲演奏、戏曲演唱等伴宴节目轮番上演,五轮以大黄河美酒为奖品的抽奖环节更将氛围推向高潮,味觉与听觉的双重享受,让这场相聚暖意融融。
河南省黄河酒业有限公司总经理张俊峰在欢迎辞中,以一杯酒串联起品牌初心:“这杯大黄河美酒,是酿酒人高温作业的汗水之味,是坚守‘24113’工艺的执拗之苦;更是酒体诸味协调的甘甜,是收获认可的喜悦之甜。它是我们的青春,更是递给世界的黄河名片。” 这份 “苦甜哲学”,道尽了酿酒人的匠心坚守。
河南黄河营销有限公司总经理郝慧鹏则带来了品牌发展的重磅讯息。据其介绍,大黄河美酒凭借独特风味与文化底蕴,已斩获 “中国酒业青酌奖”“中国名酒・兼香名酒”“中国食品金牛奖” 等多项权威荣誉。2025 年起,品牌开启全省招商与泛全国化布局,在豫北站稳脚跟后加速全省渗透,省外已成功进驻河北、海南、山东等市场,收获消费者广泛好评。“期待以此次活动为起点,与媒体朋友建立长效合作,共同讲好白酒的文化底蕴与时代新声,让黄河美酒香飘世界。” 郝慧鹏的话语中满是期许。
随着黄河营销有限公司副总经理致祝酒词,全场嘉宾共同举杯,“愿山河丰穰,岁月醇香;友谊长存,美好共享” 的祝愿声中,宴会气氛达至顶峰。
媒企共兴:秋分始序,酒香致远
秋分是收获的节点,更是新征程的起点。这场融合自然节律、匠艺传承与媒体智慧的雅集,不仅让嘉宾们沉浸式感受了大黄河美酒的文化厚度与创新活力,更搭建起品牌与媒体深度连接的桥梁。正如媒体代表所言:“此次活动让我们读懂了黄河酒业的文化内核,未来我们将以创新传播让黄河故事焕发新生。”
以酒为媒,文化为魂,媒体为翼。大黄河美酒这场秋分雅集,播下了媒企合作的种子,更勾勒出品牌发展的清晰路径。未来,这杯承载着黄河文明的美酒,必将在文化赋能与媒体助力下,香飘更广阔的市场,书写品牌与文明共兴的新篇章。
统筹:张玉韩
编辑:蒋晓蕾