河南郑州新密市牛店镇是赫赫有名的“豆腐之乡”。为了让小豆腐撬动大产业,这些年,郑州市人大代表张学伟从未停下脚步。如今,在他和团队的不懈努力下,“非遗技艺+现代科技+循环经济”的融合模式已初见成效,不仅让家乡的豆腐迈向了更广阔的市场,他们最新研发的豆类休闲食品、调味品等高附加值产品还畅销省内外,“豆香之旅”农文旅项目也吸引了大量的师生前来研学。“我们不只是在做产品,更是在延续一段历史。”张学伟说,如今,以承古农业为轴心的农产品加工产业园已联动村级豆腐工坊、畜牧养殖场,带动就业数百人。作为一名人大代表,他要积极履职,做好乡村振兴的“多面手”,让乡亲们的期盼转化为实实在在的发展动能。
编辑:程绮航
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