餐饮零售行业一头连着生产消费，一头系着民生发展。8月6日，上街区中心路街道联合区发展和改革委员会、工业信息化和商务局、金融工作服务中心，举办了一场以“培育发展餐饮零售企业、提振激活餐饮零售消费”为主题的座谈推介活动，为31家优质餐饮零售企业搭建高效对接平台，通过听意见、解政策、纾难题，助力餐饮零售企业高质量发展，为辖区消费升级注入新动能。这次座谈会既是落实全省“学查改，服务保障实体经济，推动高质量发展”要求，贯彻市、区促消费决策部署的实际行动，更成为破解行业瓶颈、激活市场活力、促进三产发展的关键抓手。

解析机遇“传递信心”

中央和省市区各级对促消费工作高度重视，纷纷出台一系列政策举措，为餐饮零售等三产服务业提供了优越的政策环境。当前，上街区正处于蓄势跃升的关键期与机遇叠加的黄金期，近年来，成功引进中国飞龙、郑州经贸学院、低空经济产业园等一批优质项目。同时，全力推动奥克斯年产600万套智能空调生产基地项目、方顶驿文化休闲度假区等重大项目建设，并建成奥克斯科技城、郑上新材料产业园等一批特色产业园区，培育了新的增长点，显著提升了区域人气与发展机遇。未来的上街，人流、物流、资金流会越来越旺，将给三产带来前所未有的发展契机。其中，中心路街道作为上街区三产消费的核心承载区，集聚了丰富多元的业态和消费场景，更坐拥亚星广场、江南小镇公园等成熟商圈和特色街区，尤其是亚星商圈早已成为上街区响当当的“网红名片”和“流量担当”，连续三年斩获“郑州市特色商业街区”称号，成为激活全区消费的重要引擎。与会人员纷纷表示：上街产业发展后劲十足，潜力巨大，餐饮零售等各行业都大有可为，值得期待。

政策实招“精准滴灌”

“之前贷款到期得先还本才能续贷，现在政策支持不用还本金就能直接续贷”“银行联合餐饮商户推出满减+立减活动，优惠成本全由银行承担，商户零负担就能拉来客流”……会上，金融机构支持餐饮企业发展的相关政策得到细致解读。此外，上街区还将在促消费上持续发力，通过开展“文旅+美食”、夜经济、“展演+美食”活动及发放消费券等，用“真金白银”为商户吸引客流、提升效益。中心路街道也现场发布促餐饮零售消费“十条硬核举措”，从鼓励外摆经营、助力宣传推广到推动跨界降本增效，以暖心服务让企业真切触摸到政策红利。这次活动干货满满，商户们纷纷表示“政策给得实在，服务也暖心，真是把我们商户的难处都想到了！”

政企同心“破题解难”

座谈会现场气氛坦诚热烈，企业代表们开门见山提出诉求：“希望证照办理能再快些”“高峰期停车位紧张”“期待更柔性、规范的执法环境”……一个个具体而迫切的问题被直接摆上桌面。相关部门负责人认真倾听、逐一记录，明确将针对这些问题建立台账，实行“企业点单、政府接单、部门办单”的闭环解决机制，确保企业合理诉求“事事有回音、件件有着落”。与此同时，为让政策红利精准触达企业，相关部门正着力完善“政策直达”机制，将促消费、助企纾困的各类政策梳理成“明白纸”、制作成“政策包”，依托线上线下平台并发挥协会组织作用，主动推送、精准服务，变“企业找政策”为“政策找企业”。这一套清晰的“解题路径”，不仅是对企业呼声的精准回应，更是优化营商环境、释放消费潜力的关键一招。同步以柔性执法助力企业规范经营、轻装前行，切实将企业的“问题清单”转化为激活消费的“动能清单”、优化服务的“信任清单”，成为政企同心、合力破题的强劲势能。

品质提升“攀高向新”

企业是市场的主体，政策的红利、服务的保障，最终要通过企业的创新实践转化为发展动能，有关部门将鼓励支持企业创新突破提品质，参会企业也纷纷表示，将结合企业实际，努力蹚出“创新发展”路径。在“特色化”上做文章，组织“特色菜品交流”促进创新，以匠心坚守品质，打造“上街味道”名片，引导企业主动对接高校、园区、文旅项目的需求，开发平价套餐，提供团餐配送，打造景区特色餐饮配套，让“上街味道”既扎根本土，更借势走出去。在“时尚化”上抢先机，瞄准年轻群体、高端客群的新兴消费力量，以稀缺性、社交感、艺术化场景精准对接新人群的消费需求。在“数字化”上求突破，从外卖平台运营到短视频宣传，从会员数字化管理到消费数据分析，用数字技术提升效率、拓展市场。在“规范化”上守底线，支持餐饮协会牵头建立行业互助机制，餐饮特色示范店、零售服务示范店发挥标杆作用，通过“明厨亮灶”“阳光零售”等方式接受社会监督，让消费者吃得放心、买得安心，用口碑赢得长远发展。

互利共赢“活力迸发”

活动现场，餐饮零售企业与金融机构纷纷洽谈，围绕门店升级改造的信贷支持、供应链金融服务、数字化支付工具优化以及小微企业信用贷款等多个领域展开深入对接，不少企业已就合作细节达成初步意向，为后续精准解决餐饮零售行业在资金周转、扩大经营等方面的痛点奠定了基础。与此同时，多家餐饮企业负责人也主动与乐强百货、恒来鲜生活超市、三星生活超市等本地商超的采购团队展开积极磋商，双方聚焦食材集中采购的合作模式、品类筛选、价格机制、配送时效等核心问题交换意见，计划通过整合餐饮企业的采购需求，借助商超成熟的供应链体系实现规模化采购。

据了解，区工业信息化和商务局还精心设计了嗨购节、畅游上街、美食节、以旧换新节4个板块，每一项都与餐饮零售紧密相连，目的就是通过多维度发力，让餐饮零售市场“热”起来、烟火气“浓”起来。区金融工作服务中心从政策支持、配套产品和服务保障三方面，打出一系列金融组合拳，拓宽资金渠道，不断发展壮大。中心路街道也将精心策划各类消费推介会、人文活动及网红探店打卡，以活动聚人气，以人气带消费，直接拉动餐饮零售等三产消费增长。

记者 谢鹏飞 通讯员 汪涵 亚菁 竞之 青青