最近,河南省多地发现了福寿螺的孳生地,这种外表看似普通的螺类,其实是广州管圆线虫病的重要传播媒介。今天,我们就来聊聊这个容易被忽视的健康隐患,教你如何远离它的威胁。
一、福寿螺:
披着"人畜无害"外衣的"寄生虫炸弹"
1. 福寿螺长啥样?
福寿螺外形与田螺相似,但个头更大(成年螺可达鹅蛋大小),壳一般呈黄褐色或深褐色,螺口较宽。它们喜欢栖息在稻田、池塘、沟渠等静水环境中,繁殖能力极强,一只雌螺一年可产卵数千枚!
图源:河南疾控
2. 为啥福寿螺这么危险?
福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主之一,这种寄生虫的幼虫(III期幼虫)会寄生在福寿螺体内。如果人吃了未煮熟的福寿螺,幼虫就会进入人体,引发广州管圆线虫病!
二、广州管圆线虫病:
你可能不知道的"隐形杀手"
1. 感染后会有哪些症状?
部分病人感染初期可出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等前驱症状,一般持续数天后消失。该病主要临床表现主要有:
急性剧烈头痛、颈项强直等脑膜脑炎表现,多为针刺样或出点样疼痛,一般镇痛剂无效。
持续性或间歇性低或中度发热,体温多在38-39℃,一般发病数日后即降至正常。
部分患者出现头、躯干或四肢的感觉或功能异常,例如麻木、灼烧感、针刺感等。
严重病例可有瘫痪、嗜睡和昏迷,甚至死亡!(国内外均有致死案例)
(网络图片:广州管圆线虫生活史)
2. 哪些行为容易感染?
生吃或半生吃福寿螺肉(比如凉拌螺肉、爆炒螺片未熟透)
生食被感染期幼虫污染的蔬菜,饮用被感染期幼虫污染的生水。
⚠注意:福寿螺内的寄生虫无法用酱油、醋、芥末等调料杀死,必须100℃高温彻底煮熟!
三、防螺防病指南:
记住这5招,远离寄生虫!
1.购买螺类时认准正规渠道,避免购买来源不明的"野生螺"。福寿螺不是田螺!田螺壳更尖、体型较小,购买时注意区分。
(网络图片: 福寿螺 vs 田螺对比图)
2. 螺肉、青蛙、蜗牛等可能携带寄生虫的食物,必须煮沸5分钟以上。避免生食沙拉、荸荠等水生植物(可能被三期幼虫污染)。
3. 不喝生水。福寿螺常见于静水区域,带孩子玩耍时注意远离。如果发现福寿螺卵块(粉红色团状物),不要用手触碰,可向当地农业部门报告。
4. 注意厨房卫生,生熟食砧板分开使用,避免交叉污染。蔬菜、水果用消毒后的流水冲洗,不要直接用池塘水清洗。
5. 出现症状及时就医!
如果食用螺类后出现持续头痛、发热,务必告知医生饮食史,以便针对性检查!
(来源:河南疾控)
编辑:宋雨馨